這時間打這個實在讓人肚子好餓阿
水餃是蠻常見的料理
有時候吃到不知道吃什麼的時候就會考慮這類的
但我還是會麵類優先啦哈哈
水餃大家第一個想到的不外就是四X遊龍、八X雲集之類的
畢竟是連鎖店,也因為物價的關係不但變小顆又變貴
其實坊間有蠻多一般的小吃攤包的水餃比這些連鎖的好吃又CP值高
例如我們公司附近其實有一間有名又好吃的水餃-巧之味
還有上次去北投吃剉冰,吃到一間也是讓人驚艷不已的水餃店
下次再來好好分享
今天要介紹的是在馬偕醫院附近的水餃店,比較近
有時候J大回診的時候,我們都會吃這家水餃
來吃蠻多次的囉,是CP值不錯和推推的店
▲ 店面不大,常常會有店員在門口招攬客人用餐
▲ 到了用餐尖峰時段,甚至連外面人行道都擺滿桌椅大家肩並肩吃著水餃
離峰時段也不時看到有人坐在裡面吃哦
好在水餃的翻桌率蠻快的
只差煮水餃比較費時
不過他們都會好幾個客人的一起煮
而且主要賣的也只有水餃,所以其實餐點蠻快就到了
▲ 店內就只賣韭黃水餃(LOGO擋到了XD)
冷凍水餃除了招牌韭黃水餃外,還有蝦仁和高麗菜口味
下次有機會再買一兩包回家煮來吃吃看
這邊的水餃都是一份10顆,沒辦法單點
▲ 還可以看到媽媽們現場包水餃
▲ 我和J大一人一盤水餃+一碗酸辣湯
▲ 淋上醬油的水餃看起來更加讓人食慾全開
我的習慣會加醬油、醋,有時候看情況加個辣椒醬
有的人習慣是加醬油膏或是沙茶醬,不過這邊就只有提供醬油、香油和黑醋而已
▲ 水餃的剖面,可以看出肉和韭黃的比例大約55或是46比
皮薄但卻很Q彈,韭黃的口感不如韭菜水餃來的強烈刺激,有些人甚至不愛韭菜的味道
也不會像高麗菜水餃平淡無奇,韭黃的口味相當爽口,而且會讓人一顆接一顆下肚
我們倆一下子就把10顆K.O掉了,還得趕快喝湯來阻止自己再來10顆XD
▲ 酸辣湯一碗30,雖然不是特別出色,但也不會給料吝嗇
整體偏酸,不會辣,但不合J大口味(不愛辣不愛酸)
於是之後我們來好幾次,J大都只吃水餃不喝湯XD
水餃本身雖然不大,但也不是說一口迷你水餃
所以其實一個人10顆水餃+酸辣湯是有飽足感的,不要太衝動XD
但對於男生來說,20顆應該比較剛好
如果有經過這附近,不妨來吃看看,保證不會讓你失望
店家資訊
雙連高記水餃
地址:台北市中山區民生西路17號
電話:02-2511-6018
營業時間:
週一~週五 16:15-23:00
週六公休
週日 9:00-20:30